MARGARITA

Tequila, Triple sec, Limonka

Składniki, z jakich wykonany jest koktajl, często podpowiadają, w jakiej części świata szukać jego korzeni. Drink Margarita, zrobiony na bazie tequili – alkoholu ze sfermentowanego soku agawy niebieskiej - związany jest oczywiście z Meksykiem! W lokalnym folklorze istnieje wiele legend na temat jego powstania: opowieści miłosnych, sensacyjnych, patriotycznych czy dziejących się na szalonych imprezach. Nie wiadomo, czy słowo „margarita” odnosiło się do kobiecego imienia – odpowiednika polskiej „Małgorzaty, czy do pięknie pachnących margaretek, w jednym z mitów pomylonych podobno ze stokrotkami. Wersji jest wiele – wszystkie zaś łączy to, że dzieją się na początku XX wieku w słonecznej Ameryce Środkowej.