OLD FASHIONED

Bourbon, Angostura, Cukier Trzcinowy

Old Fashioned to jeden z kultowych drinków, którego podstawą jest whisky. Jest to wiekowa mieszanka, która powstała w Stanach Zjednoczonych w latach 80 XIX wieku. W tamtych czasach drinki były komponowane z różnego rodzaju alkoholi, wody, cukru oraz gorzkich substancji, które miały za zadanie wzbogacić ich smak. Kolorowe koktajle z dodatkiem słodkich syropów czy owoców stały się popularne dopiero znacznie później, jednak mimo to, niektóre klasyki wciąż pozostają niedoścignione. Jednym z nich jest Old Fashioned, którego nazwa oznacza po prostu “staromodny”, co jednak w jego przypadku wcale nie oznacza niczego złego.